Мужской кулинарный сайт

Рецепты

10-10-2013 Второе

Не морская рыба тоже прекрасна! Скажу честно: речная рыба у нас на столе бывает не часто, не то чтобы она не нас не нравится, но ковыряться в мелких костях никому, думаю, не нравится. С морской рыбой есть другая проблема – у нас нет моря, и ...

Говядина в пароварке

08-10-2013 Второе

Или как запечь не запекаемое мясо… Эксперименты с пароваркой продолжаются. Недавно попробовал взять кусок мяса для варки, так называемая говяжья бедрина и сварить в травах на пару. Получилось очень вкусно и не похоже на тупо варёное мясо. ...

Фаршированные овощами помидоры

08-10-2013 Не к чаю

И немного военной тайны... :) Приветствую вас, дорогие моему сердцу хулинары. Многие из вас сейчас могут разочарованно подумать, дескать что за банальщину она тут пихает, но поверьте, эта закусь всегда идет на ура хоть на домашних ...

Венские печёночные клёцки

04-10-2013 Второе

Быстрый ужин Всем снова здравствуйте!Бывают такие дни, когда думаешь, а что же приготовить на ужин? Мясо было недавно, курицу ели, рыбу тоже… В общем - ломаешь голову! А тут не долго думая, я решила приготовить блинчики с печенью к чаю.. ...

Суп-пюре из запечёного перца с лимонным песто

03-10-2013 Первое

Деточное-диетичное Моя любовь к супам-пюре и крем супам простирается вширь и в глубину. А в толщину нет, ибо эти супы способствуют поддержанию себя в форме. На днях покупал овощи на болгарский капустный салат и на варенье из чили. ...