Мужской кулинарный сайт

Рецепты

Салат из утиной грудки с цикорием и щавелем

16-09-2013 Третье

КОНКУРСНОЕ! Импровизация на основе вкусовых ощущений. Назовем это так. Много раз заказывал салат с утиной грудкой в ресторанах и все пытался для себя найти лучшее сочетание. В общем-то, салат им почти всегда удавался, но я решил придумать ...

Якутский «Корейский» салат

13-09-2013 Третье

КОНКУРСНОЕ! Чтобы как-то обозначить то, что лето хоть и лето, но уже бабье и во избежание политики двойных стандартов на Хулинаре (а чё, Хельгин немецкий картофельный салат идёт за летний, значит и мой не хуже) хочу представить вам ...

Салат с креветками гриль и свежим цуккини

12-09-2013 Третье

КОНКУРСНОЕ! Продукты из которых мы готовим должны быть наисвежайшими. Я всеми руками ЗА это. Но очень многое не доступно обычным жителям Южного Урала (Данила привет!), и многих других регионов России. Поэтому прошу строго не судить за ...

Персиковый салат с козьим сыром и рыбный ужин в честь Рош а Шана 5774

12-09-2013 Второе, Третье

КОНКУРСНОЕ! Итак, наступил Новый 5774 год от сотворения мира. Надо выпить вина, съесть яблок и мёда и надеяться, что наши имена будут вписаны в Книгу Жизни на следующий год. В "Сільпо" была прикуплена небольшая, но свежая дорада по ...

Универсальный соус-заправка с тимьяном

11-09-2013 Жарю

КОНКУРСНОЕ! Универсальный и моментальный соус. Томатный, острый, пряный, да вдобавок еще и с насыщенным вкусом тимьяна. Замечательно идет не только под мясо и птицу, но и, например, под овощи на гриле или в сендвичи, или... да в принципе и ...