Мужской кулинарный сайт

Рецепты

Серия «Кухня грузинского холостяка» По мотивам Аджарской кухни… Америку я не открою. Вы не поверите, но в каждом (каждом!) доме есть своё оджахури. Это как борщ. Не верите? Смотрите сами. Ингредиенты как всегда на глаз. Мясо. У меня ...

Идея подачи знаменитого салата… Как и указано выше – не рецепт это по сути. Но идея. А раз уж сегодня салатная тема во всю пошла – давайте и я свои 5 копеек вставлю. «Капрезе» у меня дома бывает разве что не чаще салата «Огуречный» :)  И ...

Классическая грузинская кухня На протяжении, не побоюсь этого слова, веков лобио было и остается самой любимой и самой доступной гризинам едой. Поэтому и способов его приготовления очень много, а учитывая, что в пищу идет фасоль на всех ...

Продолжение продолжения... Глава Третья, в которой я объясняю многое. В первой главе «Рассказа про то, как иногда совсем не хочется мяса», я упоминал об одном традиционном соусе. В тот раз я его делать не стал, почему не помню, но вот в ...

С использованием летних витаминов... Лето принесло на наши столы много зелени и хорошее настроение. У меня случилось так, что концентрация съедобной травы в моем холодильнике зашкалила разумные пределы, и мне ничего не оставалось, кроме как ...

Новости

Извините, ничего не найдено.