Мужской кулинарный сайт

Рецепты

19-06-2013 Жарю

Серия "Дачные радости" Наконец-то я созрел осквернить тандыр поросятиной. Ничо, вытерпит. Да и при следующей топке не останется даже намека. Последнее время по пятницам происходит что-то загадочное. Иду в магазин расчитывая купить, ...

Тортилья «MANtilla»

18-06-2013 Второе

Или как у меня не получился омлет на сале… Это была кака-то пятница. Один из прочитанных рецептов почему-то зажег во мне идею банального пятничного омлета, пожаренного на шикарном тающем во рту сале. Но как оказалось – не все так просто… ...

Рис с морепродуктами

18-06-2013 Второе

Серия "Кухня холостяка" Buenos días, queridos amigos! Вспыльчивые испанцы называют похожее блюдо «Fideuà» и готовят его с вермишелью. Но в балтийских широтах вермишель не растёт, зато полно рисовых плантаций. Посему в рубке революционной ...

Овсяные cookies с шоколадной крошкой

17-06-2013 К чаю

Ностальгическое печенье... Вот ведь как с возрастом все меняется. Я не говорю про внешность, приобретенный опыт и какие-то параметры, изменение которых вполне естественно и никакого удивления не вызывает. Но если бы мне кто-нибудь в ...

Тандыр-курица и пряные ребра

17-06-2013 Жарю

Серия "Дачные радости" Купил цыплака на кило-двести. Почему такого маленького? Гугугу, больший не влезет в мой тандыр. На двоих вполне. Нашел дома запылившийся, без нужды купленый девайс для курицы. Досверлил ещё отверстий: Решил ...