Мужской кулинарный сайт

Рецепты

04-09-2013 К чаю

Дебютное! Отдыхая на курортах Карибского края, купил себе как-то натуральные зерна какао, перемолотые и спрессованные в шары. Брал в обычном магазине, упакованные в пластиковую банку с этикеткой, но в более отдаленных от курортных зон ...

Газонокосильщик 4 или «Children of the Corn»

04-09-2013 Жарю

Серия "Дачные радости" Я задолбался косить траву в этом году – растет и растет! Одно хорошо, что благородная (на дальнем плане) постепенно забивает бурьян. А условия? Шайтан-машина может косить только сухую траву. Трава сухой становится ...

Fish pies – жареные пирожки

03-09-2013 Не к чаю

Котлетно-картофельные, к футболу... Я страстно люблю такие fish pies, готовила не раз, и гости всегда просят рецепт. Однако, со слов моего папы, это какое-то кулинарное извращение. Он у меня очень консервативный. Увидев мои приготовления, ...

Рыбный салат из паровых овощей и майонеза

02-09-2013 Третье

КОНКУРСНОЕ! Лучше поздно, чем ниочём. Как говорил Штирлиц - последняя фраза запоминается. (с) Короче в самом конце конкурса соус+салат для Вас. Да-да-да, нямочно-вкусняшечный тайный ингредиент, «король стола» - майонез! Но делаем то мы ...

Соус из незрелого винограда и ежевики с грецкими орехами

02-09-2013 Жарю

КОНКУРСНОЕ! Это старинный и совершенно незаслуженно забытый соус с удивительным вкусом и потрясающим балансом кислого, сладкого и пряного. Происходит он с Запада Грузии, где употреблялся к птице и рыбе, но, в отличие от своего сородича соуса ...