Мужской кулинарный сайт

Рецепты

20-05-2013 К чаю

Française tarte aux pommes avec cannelle Рецептов яблочных пирогов целая туча. Этот претендует на роль настоящего деревенского французкого яблочного пирога. Итак, берем 250 грамм муки, 125 грамм сливочного масла, яйцо, щепоть соли и ...

Скумбрия гриль на багете

20-05-2013 Жарю

А-ля турецкий фаст фуд Рецепт очень простой. Попробовать можно на побережье Турции. В оригинале нужен багет, которого у меня на даче не оказалось. Ещё нужен салатный лист. Но это все фигня. Главное - хорошая скумбрия. Ещё у меня случились ...

Баранья нога с карамелью из клюквы, розмарина и красного вина

19-05-2013 Кончаю

Серия "Домашний ресторан" от Приведения Это поперечные спилы бараньей ноги (или руки). Много мяса и жира. К ним много свежего розмарина! В отличии от ребрышек, которые рекомендуется есть розовыми, мясо с ноги несколько жилистое ...

Суп на природе по мотивам Кулеша

17-05-2013 Первое

Серия «Дачные радости» Самый аццкий адъ - это когда косилку с утра видишь и понимаешь, что косить траву таки придется! Я её зову «ауди», хз почему. Делать нечего, поехали косить. Хорошо хоть пиво есть, иначе было бы совсем скучно. ...

Сплав – май 2013

16-05-2013 Путешествую

Новые горизонты себя… Пролог. В общем, пока память свежа, пока совсем не исчезло желание писать и размещать - я решил, что надо таки отчитаться по Сплаву 2013. Сразу прошу прощения за хронологии, качество некоторых фото и отсутствие ...