Архив меток: Аццкая Абизяна
Аццкая Абизяна

от 14-11-2012

Скромна и застенчива от природы... - Чем вы вчера занимались? - Пытались покорить мир! - Ясно. Опять бухали?... (с) Яркий представитель разложившегося капиталистического запада, прямиком из Нью Йорка: Аццкая Абизяна! Иногда ...
Суп с фрикадельками и вермишелью

от 13-11-2012

«Мечта Polkovnega”   «Фрикадельки лично для меня всегда только в сочетании с тестом были: или вермишель или галушке. У меня актуальный вопрос – а де мермешелько???» ...
Ураган «Сэнди». Грустный очёт.

от 08-11-2012

Глазами очевидцев и нашей Абизяны... К сожалению, первый отчёт из Америки получился не на хулинарную тему. Думаю со временем эту неполадку исправить, а сегодня хотелось бы поблагодарить всех за тёплые слова и тревогу. Фотографии, собраные в ...
Закуска из авокадо с крабовым мясом

от 07-11-2012

Ураганные радости... Ввиду того, что настроения нифига нет, за окно лучше не смотреть, новости не слушать, а к зеркалу не подходить - напала на меня лень и хандра! Закончив варить совершенно банальный, но сытный обед (красный борщ, домашнее ...
Сибас с креветками и мидиями в томатно-винном соусе

от 16-10-2012

Доброму Приведению посвящается... Ввиду того, что я ещё нахожусь в состоянии полусостояния после аварии, блюда, которые готовлю, отличаются простотой и быстрым приготовлением. Так как рыба приготовлена, фотки отсняты, а башка полит ...
Закуска а-ля «тартар» из тунца

от 11-10-2012

Аццкое рыбное... Я хорошо помню два рецепта Polkovnega с остатками вчерашнего тунцового стэйка. Как под гневные крики «зажрался, мол, алигарх, остатки тунца пользует в салаты» народ всё-таки с удовольствием прочитал оба салата (надеюсь, ...
Рубленные куриные котлеты

от 01-10-2012

Котлетно-закусочное по Абизяньи Что можно сказать за катлеты? Очень разносторонний жрач: их можно хавать свежими со сковородки, холодными из холодильника, комнатной температуры на бутере, независимо от температуры под вотку. Их также можно ...
Димляма

от 03-08-2012

По рецепту Бухарской тётки   Посвящается Manowarу потому, как его недавнее великолепное «куриное рагу» для Терминатора навеяло на меня этот рецепт. Оговорюсь сразу: для тех, кто меня не знает, я ни разу не из Узбекистана, Сталика не ...
Картофельный салат с козьим сыром

от 01-08-2012

Американское водочное... Проведя поиск на тему картофельных салатов, стало ясно, что тема этого простого, но нажористого блюда нифига не раскрыта. Хотя некоторые олигархи (хе-хе), канешна, могут позволить себе употреблять в картофельный салат ...
Тушёные говяжьи рёбра с овощами и вустерским соусом

от 18-06-2012

Американцкие рецепты Итак... Продолжая добрую хулинарскую традицию «если есть рёбра, то на них должно быть мясо, а его таки да надо готовить», я решила што нихера это не боян и без лишних заморочек сотряпала рёбры, как гаварица, «из чего ...