Архив меток: ГРЭТА
Фото дня:

от 07-06-2013

Отличной всем пятницы и зачотных выходных!.. ;)
Куриная ветчина

от 29-05-2013

В продолжение темы куриных рулетов… Вот это тоже очень выигрышный вариант закуски - удобно быстро и вкусно.  Употребляется в основном в холодном виде, но я поджаривала на сковороде к гарниру - тоже ништяк.  Вместо колбасы – идеально. ...
Печенье «Макарон»

от 22-05-2013

Le Macaron Очень долго я не решалась на приготовление десертов. Мне стыдно, но я признаюсь – я никогда не готовила десерты, не испекла ни одного торта и понятия не имею как печь кексы и печенья. Надо этот провал, конечно, заполнять опытом. ...
Мини-рулеты из куриного филе с брокколи

от 15-05-2013

Или куриные роллы с беконом Добрый день, многоуважаемые товарищи хулинары! Даже не знаю, что побудило меня приготовить эти рулеты. Просто купила куриное филе, чтоб сделать на пару или запечь в духовке, да подать с гарниром из овощей, но ...
Разноцветные равиоли

от 26-04-2013

С рикоттой, грибами и ваабще... Я вот все думаю, когда же научусь писать интересные предисловия к рецептам? Может когда-нибудь и научусь, но сердце  подсказывает, что не сейчас… ;) В общем…. был дождливый весенний пасмурный день, и ...
Пшеничные блины с конфитюром из кумкватов

от 24-04-2013

А также, конечно, с сёмгой… Я не пеку блины, и в моей семье делали их очень редко. Не считалось традиционным,  у меня даже нет специальной сковородки - блинницы.  Но впрочем, если б хотела, то купила. Решила делать блины, так как все вокруг ...
Итальянский ужин с лейтмотивом соуса «песто»

от 15-04-2013

Комплексный подход к "отужинать девушку" с подачи другой девушки… Все началось с того, что у меня на подокне вырос базилик. Я сажала его немного, так как травка пахучая очень и редко используемая мною в приготовлении простых ежедневных ...
Ароматная утка в духовке

от 05-04-2013

С кумкватами… Мне из деревни на халяву, перепала вот такая жирнющая утка. Что с ней делать я не знала, но раз бесплатно, то – взяла. Собственно вот она: Лишний жир этой утки смело можно было вытопить и поэтому я приняла решение ...
Слабосолёная сёмга в можжевельнике

от 07-03-2013

Ёлочный посол… Раньше, как мне сказали, я солила красную рыбу неправильно. Поэтому, чтоб сделать правильно, пошла в магазин и купила небольшую форель. А потом открыла второй по популярности журнал (декабрь 2012) в России и посолила рыбу по ...
Томатно-перечный суп-пюре с сырными чипсами

от 28-02-2013

КОНКУРСНОЕ!!! Супы бывают не только на мясной или морепродуктовой основе, бывают – просто овощные и полезные, типа  этого. Хватит жрать дамы и господа - скоро лето и пора избавляться от лишнего, в том числе и от жира. (Блеать, но хлеб с ...