Архив меток: Доброе Приведение
Израильский рецепт… ;)
Рецепт нифига не итальянский, скорее israel style, где вообще пруца от морской рыбы.
Навеяно почему-то Доной Розой...
Устраеваем ей брутальную расчлененку. Филе окропляем лимоным соком и оливковым маслом. Соль, ...
Рыбные рецепты… ;)
Решил съездить зимой в отпуск на красное море в солнечный город Эйлат (это там где «мосад» тренирует акул для поедания незадачливых туристов в Шарм эль шейхе).
Море, солнце и особенно загорелые пляжницы вдохновили ...
Современная израильская кухня… ;)
Очередной средиземноморский экспромт.
Для начала запекаем пару баклажанов. Извлекаем мякоть, очищая ее от семян и прочей дряни.
Берем сухую ветку розмарина, поджигаем и кидаем к баклажановой мякоти. ...
Национальный арабский десерт… ;)
Готовим вариацию на тему национального арабского десерта – малаби.
По большому счету малаби это облегченная версия заварного крема.
Для ароматизации нарвал в лесу прикольную травку микромерию.
...
И черносливом… ;)
По моему глубокому имхо, хорошая баранина слишком самодостаточна чтобы портить маринадами и заваливать специями. Особенно, если речь идет о свежих ребрышках со слоем жира.
Перед тем, как заниматься бараном, зальем ...
+ Рецепт североафриканских солёных лимонов!.. ;)
Представляю вам салат по ближневосточным мотивам.
Для начала надобно сделать пару заготовок.
Во-первых, берем пяток лимонов и острый перец:
Кромсаем лимоны на 8 частей, засыпаем ...
Приведение не исправим… ;)
Хочу предложить вам интересный вариант аперитива.
Уже предвкушаю, как начнут истерически визжать всякие лососологи и семгеведы… ;)
Нужен свежайший лосось, который тонко нарезается на ломтики:
А еще ...
Ближневосточный рецепт… ;)
Очень ближневосточный рецепт. Берем баклажан и режем вдоль.
Затем делаем прорези вдоль краев, а также крест накрест.
Баклажаны солим и оставляем на полчасика. Затем обмываем и обсушиваем. Обжариваем в ...
Приведение вновь жарит фрукты… ;)
Есть такое классическое блюдо западно европейской кухни – филе говядины в соусе Марсала. Сам соус представляет собой обжаренные лук с грибами, залитые итальянским десертным вином Марсала либо их аналогами ...
В медово-горчичном маринаде...да с розмарином… ;)
Решили отпраздновать радостное событие – жына сдала наконец-то какой-то таинственный экзамен на работе и теперь ей светят всяческие карьерные ништяки.
Учеба и ожидание результатов сдачи ...
Последние
-
Чем полезен чай
-
Лучшая выпечка с профессиональным подходом
-
Ошибки начинающих кондитеров: вам не обойтись без этих вещей
-
Как приготовить жиросжигающий суп
-
Вкусный чай – отличный способ быстро поднять себе настроение
