Архив меток: Hanka
С хариссовым соусом... ;)  Данную курицу очень вкусно поедать с соусом на основе хариссы – это африканская острая приправа. Её употребляют в пищу, как, например, некоторые – горчицу, макая в нее кусочек съестного. Эта приправа часто ...
Корж с урюком... ;) Приятно, когда у тебя есть хозяйственные и нежадные друзья или родственники, что, приходя в гости, приносят тебе или самовыращенный кабачок огромного размера, или варенье, или еще какие полезные ништяки. При наличии ...
Корейка & ананас... ;) Чем прохладнее становится, тем сильнее хочется съесть чего-нибудь мясного и жирного.  Просто так жарить свиную корейку было скучно, поэтому для попытки разнообразия были куплены: 1 ананас, головка чеснока. А ...
А-ля китай… ;) Давно мне показали, как готовить свиную грудинку а-ля китайщина. Естественно, всех ингредиентов, необходимых для точного приготовления данного блюда, у меня не было, поэтому пришлось интерпретировать, а в магазине грудинки не ...
фото: Hanka
Серия «Кухня холостяка»… ;) Профуфонила я рецепт теста офигентской пиццы, что был запечатлен в книжке, которую я дала «на время» своей знакомой. Помню лишь основную концепцию – тесто, перед тем, как выкладывать на таковое всякую начинку, должно ...
Серия «Кухня холостяка»… ;) На днях впариватель книг таки впарил мне книжку-раскладушку по кулинарии. К подобным изданиям отношусь скептически, потому что по большей части все рецепты такие: “берем тесто, лепим…” А как делать это тесто, а ...
Чё за Фунчоза?.. ;) При 33-х градусах жары есть особо не хочется, а ужинать – тем более, поэтому данное блюдо весьма удобоваримо идёт к ужину. Берём: 2 болгарских перца, 1 морковку, несколько зубчиков чеснока, 1 луковицу, кусочек мяса ...
И немного про жадность… ;) В детстве была жадной до игрушек, но вскоре переборола свое чувство собственничества к любимым вещам, когда мне наваляла люлей мама за то, что на мой день рождения дочь папиного друга, что родилась с проблемами в ...
И немного про лиану… ;) Когда я только родилась, мои родители переехали жить на 5-ый этаж в только что построенный шестиэтажный дом, а дедушка с бабушкой – на 3-ий этаж этого же дома. Вокруг дома все было голо и скучно, тогда папа съездил в ...