Архив меток: КонАццкий Синдром
«И друг степей – калмык»… ;) Еще один неизменный "хит" в наших местных китайских ресторанах. Чё там монгольского - не знаю. По-моему - так ничего. Происхождение тоже сомнительно. Опросил местных китайцев - мнения разделились 3:2 в пользу ...
«Нйония»… ;) Нйония – это не опечатка. Название еще то... ;) Нет, это не блюдо так называется. Нйония, или «Перанакан» - так называют себя китайские иммигранты 15-16 веков, что осели в Индонезии. Кухня у них - это сплав индонезийской, ...
На цветной капусте в турецком стиле… ;) Вот недавно ездил с палаткой на озерко. Отчета не получилось, так как по пьяни стер все фотки на флешке нахер. Обидно было, отвел сам себя в угол, нолил вотки и сказал –«Я вот выпью, а тебе, дураку - ...
Тайваньская кухня… ;) Традиционное тайваньское блюдо. Вообще, тайванская кухня классная, и, если не говорить о нескольких специальных праздничных блюдах, то простая, "домашняя". В принципе, конечно, это китайская кухня, но есть небольшая ...
Индийская кухня… ;) Сразу скажу - в данном случае "дал" - это не глагол ни разу. Так индусы обзывают блюда типа каши, в основном из чечевицы и других бобовых. Ездил с палаткой на озеро покаячить - порыбачить. Озерко совсем маленькое, ...
Тайская лапша… ;) Вот лишний раз убедился, камрады, что женщинам доверять ничего нельзя! Пришлось задержатся на работе, так позвонил жене, говорю, заедь в китайский лабаз, возьми китайской капусты, засолить хочу. Приехал, а вместо капусты ...
Индийская баранина в тамаринде… ;) «Мы не будем жрать это дерьмо, вы, пиз...болы!,- вопил лидер: маленький, низкорослый парень с песочными волосами, бледным тонким лицом, покрытым пятнами. Это – ..овно! Ёб вашу в ..опу, ..лядские ...
Проще простого... ;) "Все надо делать так просто, как это возможно, но не проще возможного" А. Эйнштейн. Руководствуясь словами однокаменного, предлагаю еще один очень простой способ «испортить» креветки. Кроме самих креветок, (полкило ...
Корейская закусь… ;) Вот люблю корейское кимчи. Великолепная закусь под водку, кто бы что не говорил. Предлагаю сделать «кимчи дайкон». Гакдуги кимчи. Дело простое. На один большой дайкон или пару поменьше надо небольшой кусок имбиря, 3-4 ...
Американские пельмени… ;) Что бы не возникало никаких вопросов скажу сразу - блюдо не аутеничное ни разу. Это наивное представление Америки об "экзотической пище" начала 50-х годов (именно тогда и появилось это блюдо), и представляет собой ...