Архив меток: Хуев
С картошкой… ;)
Фьюжин-уюжин, пиццу сегодня захреначим, да не простую, а мексиканскую (прямо как в пиццерии). Надо: кукурузные лепехи (ака тортийи), сваренный со шкурой картофан, острые и не очень перцы, не шибко тугоплавкий сыр, синий ...
Идеологически правильная… ;)
Сегодняшним рецептом мы попытаемся внести посильный вклад в важную хулинарную тему, успешно развиваемую в последнее время КонАццким Синдромом – ознакомленье хулинаров с азиатскими харчами. Захреначим хрустящую ...
Сладковато-острые… ;)
Тема ребер неоднократно раскрывалась доблестными хулинарными камрадами. И это есть правильно, потому что ребра – офигенская закусь к пиву! Сегодня мы захреначим свинячьи ребра с медово-перцовым соусом. Поскоку на ...
А также про кулинарный градусник… ;)
Вот чего, мне кажется, не хватает на «Хулинаре» - так это побазарить про разные полезные кухонные приспособленья. Помимо абсолютно необходимых ножика-кастрюльки-сковородки существует множество различных ...
Огонь!.. ;)
Рецепт фаршированных перцев для любителей поиграть в дракона. Надо:
Чоризо,
креветки,
рис,
лук-чеснок,
белое нехлебное вино,
сыр типа чедара,
кинза,
петрушка,
Перцы. Для фаршировки перцы лучше взять среднеострые, типа ...
Кризис?.. Хаа… ;)
Как говорил Павел Артемьич Верещагин: “Опять ты мне эту икру поставила! Не могу я её каждый день, проклятую, есть. Хоть бы хлеба достала.” Ну вот, так и омары, для кого-то роскошь, а для кого-то ежедневная надоевшая ...
Антитеза «здоровой» пище или "голубцы наоборот"… ;)
Недавно освоил новый рецепт – простой и доступный практически любому слегка трезвому Хулинару... Такая вот антитеза здоровой пище. Сегодня нам будет надо:
1. Кусок говядины бес ...
Очередной фьюжн Хуева… ;)
А зафигачим ка мы рыбу, с чипотлями и шоколадом! Надо: филей какой-нить правильной белой океанской рыбы, бобы какаво, чипотли, миндальные орехи и корица. Если случился неурожай чипотлей и какао бобов, можно их ...
С домашним «песто»!.. ;)
Мясо – оно, конечно, всегда хорошо! А зафигарим-ка мы сегодня макароны с песто и с креветками, блюдо простое и нажористое. Надо:
Ясенпень – макароны,
Креветки,
Свежие базилик и петрушка,
Лук-чеснок,
...
Мясо, орехи, грибы…всё! ;)
Пора начинать готовиться к осеннему обжорству! Сегодня захреначим рулет из свинятины с грибами и орехами. Надо:
Правильного размеру кусок свинины без костей,
Грибы – шиитаки или шампиньоны и белые сушеные,
...
Последние
-
Чем полезен чай
-
Лучшая выпечка с профессиональным подходом
-
Ошибки начинающих кондитеров: вам не обойтись без этих вещей
-
Как приготовить жиросжигающий суп
-
Вкусный чай – отличный способ быстро поднять себе настроение
