С каждым годом ВОЗ регистрирует все больше людей, кто страдает от пищевых нарушений. Помимо анорексии и булимии есть много других нарушений, в том числе переедание. Каждый изх нас должен хорошо знать про расстройства пищевого поведения, хотя бы для того чтобы уберечь от этого заболевания себя и своих близких.
Во многом пищевое поведение любого взрослого человека закладывается еще в детстве, когда детей заставляют есть все, что есть на тарелке, а пока они этого не сделают – не выйдут из-за стола. Гораздо правильнее, когда ребенок будет есть именно тогда, когда будет почувствует что он голоден. Чувства насыщения и голода как раз и есть регуляторы пищевого поведения, а если оно нарушено, то возникает пищевая зависимость, ожирение.
Обязательно спрашивайте у ребенка – голоден ли он? наелся ли? Так он сможет гораздо быстрее научится чувствовать свои ощущения для саморегуляции пищевого поведения.
При пищевой зависимости человек ест не тогда, когда он именно голоден, а всегда когда чувствует какое-либо напряжение – неприятности в семье или на работе, а быть может и разочарование в себе и своей жизни.
Как помочь больному
При пищевых нарушениях необходимо научить человека понимать, какая тревога начинает толкать его к поеданию очередной порции пищи. Эту болезнь важно лечить на психологическом уровне, если вы просто спрячете от него еду, то это вызовет у него очередную тревогу.
При консультации с опытным специалистом, психологом, человек начинает анализировать свое поведение, понимает, что послужило толчком к новой порции жареного картофеля или пирожному. Возможно это плохие отношения с коллегами по работе, чувство вины за самого себя в каких-то сложных ситуациях. После осознания этих моментов есть два выхода – открыть холодильник и что-нибудь съесть, либо понять и простить самого себя или поговорить с коллегами дял нахождения компромисса.
Часто психологи советую завести дневник, в котором больной отражает свои переживания, а также то, что он ест и когда. При постоянном ведении этого дневника, когда отметки в нем делаются каждый день и как можно чаще, больной вместе с психологом разбирают сложные моменты и переживания, которые и привели к перееданию. В современных высококвалифицированных центрах, например Recovery, с пациентом работают психолог и врач-диетолог. После такой помощи человек сможет самостоятельно вести свой дневник и анализировать свое поведение.
