Рыбный день на Хулинаре…
Фото дня:
Похожие рецепты:
-
-
-
Всё будет как-то так...
-
Отличной всем пятницы и прекрасных выходных! ;)
-
Анонс...)
Комментарии (21) к “Фото дня:”
Оставить комментарий
-
Чем полезен чай
-
Лучшая выпечка с профессиональным подходом
-
Ошибки начинающих кондитеров: вам не обойтись без этих вещей
-
Как приготовить жиросжигающий суп
-
Вкусный чай – отличный способ быстро поднять себе настроение
я живу как раз на побережьи Тихого Океана…селёдки здесь, канешно полно.
но она не такая вкусная, как та – из детства – которая на картинке…
а ещё я помню дунайскую селёдку. и даже банальная сардина Иваси, которую тоже почему-то все обзывали «селёдкой» – была *** вкусная!
У нас продают в больших банках «пресервы» из Дойчланда – «сельдь, в пряном рассоле, как иваси»
тоже вкусно, а главное действительно похоже. короче – всякой солёной рыбы тут море! (окиян)
а та, из детства – всё равно всех вкуснее…
barsunya(Цитировать)
дык так и было: вся соленая рыба звалась общим термином селедка, вся сушеная – таранка
MANOWAR(Цитировать)
О, а уже четверг? Вот время летит..
Mira_Yobobich ( Мира Йобобич)(Цитировать)
я тоже не заметила как четверг пришел(( не успеваю ни черта.
Цветка(Цитировать)
Говорит с плаката сельдь иваси:
выпил рюмку воттки – мною закуси!
Начинающий Хулинар(Цитировать)
знакомая картинка – то ли ела такую селедку, то ли из книги ОВиЗП.
Ташика(Цитировать)
Кроме этой картинки смутно вспоминается еще «Сельдь (кто еще найдет существительное с двумя мягкими знаками?
) пряного посола» в каких-то огромных жестяных банках.
Тетенька продавщица открывала эту банку и народ в очереди конкретно начинал давиться слюной – офигительный аромат!
Выстоишь очередь, принесешь домой эту селедку в бумажной упаковке, помните, такая бумага была, серая, толстая, дома развернешь, шкурку сдерешь, а селедка аж прозрачная, красивого розоватого цвета. Про вкус вообще не говорю.
И с картошкой…. Как это было вкусно!
Застенчивая(Цитировать)
А в наш магаз привозили в больших деревянных бочках. В жестяных банках продавали иваси, но там уже целой банкой, а не на развес. А еще была одна охренительно вкусная штука – консервированные щупальца кальмара. Нам с братом в чистом виде (вне всяких там салатов) давали их только за оченно хорошее поведение)))
Плюха(Цитировать)
Да-да-да!!! Я такое помню,мне было лет 6 ,стояла с мамой в очередях))) банки эти помню,помню что покупали,а вот вкус,увы…маленькая была,не разбиралась в селедках))) а вот щупальца кальмара,это был деликатес,вкусно,это я очень любила!щаз такое не найти,хоть самую дорогую банку купи,а не то…хз почему,кальмары изменили щупальца,видимо))))
Ya-ninka(Цитировать)
И еще была офигительно вкусная ставрида горячего копчения!
Плюха(Цитировать)
Еще «пельмень» – тож существительное с двумя мягкими знаками ))
Sergio(Цитировать)
А… Ищо нашел: «пьянь». Тож существительное )))
Sergio(Цитировать)
Это реально круто!
У Вас замечательно получается! Осталось совсем немного
Застенчивая(Цитировать)
Эээ… Совсем немного до чего??
Sergio(Цитировать)
Поехать, что-ли, завтра селёдки купить да посолить…
Mira_Yobobich ( Мира Йобобич)(Цитировать)
как солите?
Микола(Цитировать)
Потом выложу. В декабре выхов поболе, тогда и зашлюсь.
Mira_Yobobich ( Мира Йобобич)(Цитировать)
да да да рецепт пряного посола в студию!
Начинающий Хулинар(Цитировать)
Боюсь, что мой рец будет скорее пьяного посолу))))
Mira_Yobobich ( Мира Йобобич)(Цитировать)
рыба-***
Мидведь(Цитировать)
Уж полночь близится (на ДВ), а пятницы всё нет.
Где тёлки и пиво, воене?!!!
Mira_Yobobich ( Мира Йобобич)(Цитировать)