Давайте сегодня порассуждаем о том, что едят наши дети…
Под «нашими» я понимаю всех в общем-то детей, ваших, не ваших, родственных, детей ваших друзей и т.д.
Потому как, иногда смотрю и ахреневаю – вроде родители то нормально питаются, а почему дети то их должны употреблять либо тоже самое, что и их родители (это в лучшем случае), либо вообще голимый фаст фуд!!!
Тему школьного питания не трогаем – там вообще тёмный лес и полный капец – но дома же ребёнка можно кормить нормально?
Итак, вопросы дня:
1. Чем вас кормили в детстве дома?
2. Что нравилось? Что ненавидели лютой ненавистью? 
3. Чем сейчас кормите своих детей? (и прочих детей, если такое случается)
4. Вопроса «Что делать???» традиционно нет. 
Выводы будем делать сами.
С уважением, Ваш Polkovneg.
а Палкана в децтве кормили икрой, вод! ))
MANOWAR(Цитировать)
а тебя баклажанаме?
Грэта(Цитировать)
я в децтве ни баклажаны ни кабачки а уж тем более икру из них видеть дажа не мог!
MANOWAR(Цитировать)
И чего они тебе все топчут, я вот тоже считаю, что лучче баклажана фрукта нет!
Грузинка(Цитировать)
кожемяцкие аристократы (це) ))
MANOWAR(Цитировать)
самое любимое в детстве это жареная/пюре картоха + сверху глазунья, чтобы желтки по картохе растеклись и обязательно кусок свежего хлеба со сливошным. ну и амлеты канешна. и капуста цветная в сухариках. и махонькие пирашки из слоеного теста с мясом, вариники с картошкой/картошкой+грибы/с мясом, зразы панятное дело. и еще утка в молоке. кровянку – даже запах не переносил
MANOWAR(Цитировать)
нифига. Мелкий я вообще плохо ел (по рассказам). Мне дед говорят в фантики от конфет хлеб нарезал по форме и говорил что такие конфеты – тока тада я ел хлеб)
А потом на память приходит только классега: рисовая каша (воспроизвёл спустя годы на Хулинаре именно ТУ!), макароны (рожки) со сливочным маслом и докторской колбасой и суп с фрикаделькаме! Остальное было от луквого…
Polkovneg(Цитировать)
пап, ты забыл свой любимый салатег из яиц и яблока! я его кстати приготовила (с оивкаме по твоему совету) – ошенно вкусно!!!
Альфа Центавра(Цитировать)
точно. очень салат был ЧАСТ)
Polkovneg(Цитировать)
Я в детстве все ела, причем много.
Однажды когда еще ползала и толком ходить не умела, стырила у кошки молоко из миски и выпила его, просто подползла и выпила как будто я кошка.
Сама не помню этого, рассказали.
Грэта(Цитировать)
Я в детстве терпеть не могла супы, причем теперь-то я понимаю, что они былы вкусные, но … Зато с самого детства любила мясо, научила всех своих украинских родственников, как это будет по-грузински, я уже замуж вышла, а они все спрашивали; «Хорци хочешь?»
А моя дочь, наоборот, супы любит, а мясо нет. Как все, наверное, дети любит чипсы и сухарики, я конечно, совсем ей не запрещаю, но предпочитаю делать все это сама – чипсы из лаваша, сухарики тоже ароматизирую дома. Еще любит пиццу и лазанью. Макдональдс, кстати, она не очень жалует, а вот техасскую куру – завсегда согласна. Кока-колу опять же любит, а кампот нет. В общем ребенок как ребенок, не очень обделенный всем этим «добром», но и не каждый день его ест
Грузинка(Цитировать)
щя расскажу про жрат в деццтве.
п.с. Воене, ты получил мое пейсьмо? может, я у тебе в папку «спам» ушол бггг
п.п.с. А вообще, прими совет, если не против: получил письмо от участника с рецептом – сделай короткий реплай, дескать, «получено и все такое». Обратная связь в таком случае очень уместна.
Мидведь(Цитировать)
Мишо всё получено! Очереть!))
Polkovneg(Цитировать)
Так ты вчера тока 1 рецебт выложил и сёдня 1. А в день по два штуки, нэ?
Мидведь(Цитировать)
экономит на нас!
Grandmother Lorxen(Цитировать)
а ты сам-то на письма отвечаешь?
хоть бы написал – ну и уродка, или еще что)
Грэта(Цитировать)
Мишо, сделай рассылку. Всем тоже интересно))
Ташика(Цитировать)
не. Как ни крути, а тут дело добровольное и личное. Не хочет человек показывать свое лицо всем – ее дело.
Мидведь(Цитировать)
ну, зачем народ пугать)
Грэта(Цитировать)
ну как говорится, не больно-то и хотелось))
Ташика(Цитировать)
Мишо!
как тебе не стыдна, ты пачиму на письма не отвечаешь? )))
MANOWAR(Цитировать)
Ну как такое можно женщине написать?))
Polkovneg(Цитировать)
Истерику прекращаем, он ответил.
Грэта(Цитировать)
вод молодец!
MANOWAR(Цитировать)
не свезло современным дитям
вот у меня не было фастфуда в децтве, ну пончики, картошка в пакетиках (слова чипсы небыло) хы
Ton(Цитировать)
я мясо в детстве любила. у меня бабушка на мясокомбинате работала, мяса, колбасы (без глютама и проч.***) было дофига. потому шашлык – был, есть и будет моим любимым блюдом!
терпеть не мога в садике «запеканку» – дрянь такая, с макаронами, яйцом, что-то еще…я прям цепенела от ее вида, вообще не полнимала как это можно есть. за что часто стояла в углу (раньше не особо в садике с детьми разговаривали).
Про детей: племяшку (щас ей 13) с детства заманивала «натурой» типо компотов, свежих фруктов, овощей, боль-мень здоровым питанием, под флагом – будешь это кушать, будешь красивая, как я. а я у нее была прямо-таки идеалом красоты))) это все канало лет до 9. потом все большее влияние школы – а нате, любовь к макдональдсу. но все-таки, видимо сидит в ней рецепт красоты, и нет-нет да и попросит бабушку сварить кампот, вместо покупки газировки и когда приезжает ко мне,идем гулять, просит сводить не в Мак, а в суши.
Чертяка Полосатая(Цитировать)
а племянница мужа 8 лет – занимается во всяких спорт. секциях, так там стараюсь мотивировать по другому – раз спортсменка, значит нужно кушать творог, молочко домашнее пить, а чипсы – это все спортсменам вредно! Опять же пока ведется, но 9 лет не за горами и пошлет она меня наверно…..вообще это опять же все от родителей. детей (маленьких хотя бы ) можно приучить есть нормальную еду. но если родители сами жрут фаст-фуд – то соответственно….знакомая вообще не заморачивается с готовкой – покупает только замороженные полуфабриаты, приправляет кечупно-маонезным соусом и тем кормит дочку 5 лет. а доча уже весит 35 кило. свиненок какой-то
Чертяка Полосатая(Цитировать)
про спорт
учился пару лет в спорт-школе, 2 тренировки в день, кормили бесплатно
так вот перед вечерней тренировкой на обед кормили так: салат, суп, второе с гарниром, и обязательно пирожное или кусок торта с лимонадом
потом бегом в зал, ггг
Ton(Цитировать)
нас ьак в институте одно время кормили на шару в заводской столовой. а порции там огого! а следующей парой была физкультура, ыыыы
MANOWAR(Цитировать)
Да, спорт нормально стимулирует на пожрать))
6 лет гребли – жрали столько – что сейчас вспомнить страшно! На сборах по две тарелки супа, по три второго, по три кампота. Это типа «перекусили»))
Правда у меня метаболизм какой то бешеный был.
Polkovneg(Цитировать)
ВОТ!
Polkovneg(Цитировать)
а племянница мужа 8 лет – занимается во всяких спорт. секциях, так там стараюсь мотивировать по другому – раз спортсменка, значит нужно кушать творог, молочко домашнее пить, а чипсы – это все спортсменам вредно! Опять же пока ведется, но 9 лет не за горами и пошлет она меня наверно…..
Чертяка Полосатая(Цитировать)
шо-то с каментом…
Чертяка Полосатая(Цитировать)
про детство – кормили вкусно, разнообразно – и мясом, и конфетами, ела все. со временем произошел перевес в сторону мясного, но от сладкого время от времени не отказываюсь. Я любила даже манную кашу – мама готовила ее без комочков, жидкую, украшала цукатами, делала лыбу из варенья.. кто такое не съест?)) элементарное яйцо подавалось с помидоркой в виде мухомора или если в смятку – в специальном стаканчике. а еще у меня были личные мои красивые детские тарелки, вилка, ложка, нож.. В общем, к эстетству меня приучали с пеленок)))
В детском саду было не так гладко – помню сцену, когда на обед подали суп, а в нем (о, ужас) было много лука! я отказалась его есть. воспитательница – как так!? если не съешь, я вылью все это тебе за шиворот! но не на ту напала! моя упертость была ***)) не знаю, что им сказала на это моя мама, но больше меня никто есть не заставлял)
А еще я как-то с детства не привыкла есть хлеб с едой – супом, кашей, картошкой, макаронами и прочим… хотя в семье вроде все ели… в общем, откуда все мои странности в еде – науке пока не известно))
На счет современных родителей – среди знакомых резких перекосов не наблюдаю.
Многие сами готовят пюрешки и соки из овощей фруктов, не пользуя покупные. считаю, что это неплохо. хотя пару банок хорошего быстро-корма тоже надо иметь прозапас на случай всяких авралов.
Ташика(Цитировать)
И у меня были личные вилки-ложки
)) тоже приучали 
))
Rafaella(Цитировать)
Меня в детстве тоже хорошо кормили. на сколько это было возможно – разнообразно и рационально
Больше всего любила картошку в разных вариантах. И как папа баранью ногу запекал. Но это было обычно на Новый Год.
В детском саду кормили так себе. Запомнилось вот что (может я уже рассказывала?). Выпускной в детском саду. Мы все спели, станцевали, слезы умиления на глазах родителей. Ну и повели нас на «праздничный обед». Что было на горячее – не помню. Но да десерт – квас и заварное пирожное. Оооо. Прекрасно помню: откусила кусочек пирожного, глоточек кваса и подумала: «Кто же додумался нам ЭТО вместе дать?»
В школе, кстати, тоже неплохо кормили. Но и школа у нас была, хорошая, за всем следили.
А питание школьников я в свое время изучала. Может сейчас что-то и изменилось, но еще леи пять назад информированность детей по вопросам питания была не очень…
Rafaella(Цитировать)
Да, еще один важный, на мой взгляд, момент. Периодически наблюдаю в гостях, как некоторые родители заставляют своих детей есть. «Не будешь играть, пока не поешь!» И вот он, бедняга, сидит, давится, слезы текут и ест. Еда превращается в наказание , а потом последствия могут быть самые разные.
Rafaella(Цитировать)
Вот этого я тоже не понимаю! зачем пихать в ребенка еду насильно? Рано или поздно он все равно проголадается и придет поесть.
Ташика(Цитировать)
ну , скорее всего, в этих родителей точно так же пихали еду. И, к сожалению, многие не привыкли слушать свой организм. Взрослым, конечно, сложнее
)) А вот пока дети… хорошо чувствуют, когда хотят есть – когда нет. Если это желание родителями насильно не блокируется.
Rafaella(Цитировать)
+1
Polkovneg(Цитировать)
Я не за насильственное кормление, но вот моя дочь очень долго не понимала, что хочет есть, начинала капризничать, у нее портилось настроение, как только я говорила, что она голодная, следовал бурный протест, усаживала есть и через пять минут возвращался прежний ребенок. И это лет до 9, потом уже стпала говорить, что есть хочет
Грузинка(Цитировать)
А меня из- за того что перебирала харчами стыдно сказать до 4кл. бабушка кормила из ложечки .
. Я сопротивлялась а она говорила: я никому не скажу двери на все замки закрою что бы никто не зашёл и не увидел как я тебя кормлю.
Блиин а бабушка ведь так вкусно готовила. а я балда не ела. кто бы сейчас приготовил.
А вообще сейчас надо скотч на рот наклеивать.
Grandmother Lorxen(Цитировать)
Сейчас есть масса способов обойти запрет, так что скотч не поможет, лучше зашить. Это я о себе
Грузинка(Цитировать)
Молнию вставить
Grandmother Lorxen(Цитировать)
В детстве как говорила моя бабуля перебирала харчами. Мясо с жиром – фу. Лук, морковка в супе -фууу, тыквенно- морковные соки – гадость. Курица либо белое мясо либо ножка но всё без шкуры. Утка- беее. Картошку во всех видах любила. Особенно драники, печёную и вареники с картошкой – это хоть три раза в день. Всякие плюшки тоже любила. В садик не ходила. В школьной столовке есть не разрешали – по этому там всё казалось супервкусным.
.
Занималась спортом – вот там на сборах в летних лагерях ела всё подряд. И нравилась же эта столовская еда.
Когда мой сын был маленький фаст фудов у нас ещё не было. Но зато была бабушка (моя свекровь) которая всё время пекла пирожки, блины, олади. Лепила вареники, пельмени и жарила любимому внучку мясо.
Сейчас он уже большой мальчик и жрёт всякую дрянь и пьёт пиво и водку
Годовалова внучка кормят строго по режиму стараются разнообразно. Суп на курином бульоне – курица только домашняя или телятина. Правда фруктовые пюре из баночек, ну и так тоже яблоки грызёт.
Есть знакомые у них пацан в 3 классе – блин они разрешают ему жрать всякую гадость. Вроде бы взрослые люди – говорю зачем разрешаете, говорят куда деваться всё равно будет есть.
Grandmother Lorxen(Цитировать)
Драники это волшебство -)
Одмине(Цитировать)
я бы их и счас жрала бы и жрала бы хоть каждый денб
Grandmother Lorxen(Цитировать)
Кажный день – перебор, жирновато таки, все таки аутентично в нормальном количестве масла жарить, чтобы края ворсистые. Но изредка делаю, да со сметанкою. Мои пищат от радости.
Одмине(Цитировать)
А ты попробуй творога добавить . Не такие жирные будут и чуть с кислинуой. Ну и сметану обязательно. Я ещё люблю молоком запивать.
Grandmother Lorxen(Цитировать)
Да! Главный нас осудит за нажористость канешна, но с творогом попробую – интересно!
Одмине(Цитировать)
в драники творог??? о_О
Polkovneg(Цитировать)
а ты попробуй, потом будешь непонятные звуки издавать.
я тебе уже как то рассказывала про драники с творогом.
Grandmother Lorxen(Цитировать)
Ещё моя бабуля на все мои фуууу, бееее и гадость говорила – вот пойдёшь на свои харчи посмотришь как оно будет.
Как ты будешь фукать. Так оно и вышло. Сейчас ем практически всё, а если бы ещё кто то приготовил – вообще было бы прекрасно.
Grandmother Lorxen(Цитировать)
Вот при всей моей люблю в кулинарии, тоже люблю иногда посидеть в хорошем ресторане, а еще приятнее – когда мужчина приготовит что-то вкууусное ……
Rafaella(Цитировать)
я сичтаю, что во всем должен быть баланс всех этих вариантов)
Ташика(Цитировать)
Согласна!
Rafaella(Цитировать)
дааа когда мужчина умеет хорошо готовить – это просто супер!
Но мне блин такие не попадались.
Grandmother Lorxen(Цитировать)
а мне наоборот везло на таких))
Ташика(Цитировать)
Мне тоже((
Мой дед с голоду бы помер если бы его не кормила бабуля, дядя за свою жизнь только в армии картошку чистил – и все, брат – ваще ничо не делает, его не заставишь, муж…когда мы встречались и я была у него дома первый раз – в его холодильнике было 7 упаковок замороженной пиццы и яйца, правда потом он как то приготовил мне единственное коронное блюдо – куски курицы запеченные с картофелем под маянезно-чесночной заливкой – в микроволновке-кстати вкусно было)), пришлось взять все в свои руки потом, майонез я первое время тоже жарила по своей дремучести, но потом как-то начала облагораживаться в этом направлении.
Грэта(Цитировать)
А еще меня приучили доедать то, что положено в тарелку. называлось это «праздник чистых тарелок». возможно потому, чтобы не переводить продукты за зря.
И сейчас я невольно стараюсь доедать то, что в тарелке, хотя вроде уже и сыта. То ли глаза не сыты, то ли детская привычка психологически срабатывает))
Ташика(Цитировать)
заметна некая тенденция – все любили картошку в детстве!))) я и сейчас ее люблю во всех проявлениях))
То ли картошку невозможно испортить, то ли действительно – это универсальный продукт, который любят все)
Ташика(Цитировать)
Я в детстве ела плохо, мама готовила на твёрдый трайбан. Единственное, что у неё хорошо получалось-это мантЫ и плов. Картоху и макароны по-флотски у меня всегда делал папа, вкусно, но масла дохерища всегда. В садике я вообще не ела, там готовили хуже, чем моя мама, терпеть не могла варёный лук, творожную запеканку и рыбу в любом виде. Сейчас я понимаю актуальность цитаты: вы не любите кошек? Вы просто не умеете их готовить. Оказывается и рыба, и запеканка нормально приготовленные очень вкусные. Короче у меня было голодное, невкусное детство, росла я *** и дохленькая, до 13 лет. Потому что, когда мне было 13, моей сестре 16 и она стала готовить вкусно, а потом уже и я сама. Научили маму печь блины, делать тесто, она его всегда покупала( резиновое) правда котлеты до сих пор не умеет. Я очень люблю салаты, могу их есть с утра до вечера. Уф, заканчиваю, а то я могу долго писать всякую фигню ))))))))
Мэри(Цитировать)
Странно..моя мама тоже не умеет до сих пор готовить в свои 50 лет…
Я росла на супах из пакетиков. Слава Богу каждый божий день я ходила к бабушке на соседнюю улицу , и там была настоящая вкусная еда…..
Грэта(Цитировать)
Я тоже салаты обожаю!!! Готовить, экспериментировать и есть
Rafaella(Цитировать)
Скоро тут может появится салат, несложный но я в него влюбилась немножко. Это так анонсирую…
Грэта(Цитировать)
«интригал»C
)))
Rafaella(Цитировать)
про садик смешно)
Polkovneg(Цитировать)
А вообще сейчас очень трудно удержать ***ёнка от соблазна есть всякую дрянь типа чипсов, колы и прочего ***.
всем можно, а мне нельзя! Я что хуже всех! и т.д. и т.п. Хорошо если родители с детства приучали ***ёнка к тому что это вредно. Но сейчас уже идёт поколение родителей детство которых пришлось на 90г. когда всё это стало появляться в наших магазинах и так это всё манило!!!
Вот мне очень страшно что же будут есть мои внуки, потому как сейчас найти натуральные продукты ох как сложно особенно в больших городах. Мясо выращивают на гормонах, молоко от таких же коров получают либо порошковое. злаки генномодифицированные.
Морепродукты даже в больших городах не везде доступны. Либо это всё стоит больших денег.
Часто смотрю в супермарките что покупают люди. Иногда просто страшно – что едят. Но с тругой стороны понимаю, что на другое просто денег нет.
Grandmother Lorxen(Цитировать)
Через чипсы, колу и тп не полезную ерунду пройдут большинство детей. Просто потому, что это везде. Но если родители с детьми разговаривают, не запрещают, а объясняют, этот период вполне может быть недолгим.
Rafaella(Цитировать)
ой, пройдет… что-то у меня сегодня все с опечатками
Rafaella(Цитировать)
…беру тонкий армянский лаваш, режу на небольшие полоски, сбрызгиваю оливковым+специй *** и в духовку – подсушить. И вопрос чипсов – отпадает.
elf(Цитировать)
Ба, да можно уберечь ребенка от всякой ***. 7 лет уже моей старшей. И г-но всякое не ест. Ей стейк вкуснее, шарлотка домашняя, суси свеженакатанные.
Одмине(Цитировать)
….а эт я себе…мне ТАК нравицо!
elf(Цитировать)
это он, памоиму, бабуле ответил )
Аццкая Абизяна(Цитировать)
лаваш взял на заметку, ога
Одмине(Цитировать)
так это если у родителей есть мозги и они всё же понимают что есть правильное питание и как оно важно для ***ёнка.
Grandmother Lorxen(Цитировать)
Одмине дело говорит! Это наводит на мысль, что дети жрут *** в тех семьях, которые просто не умеют готовить!
Для них фастфуд, чипсы гораздо вкуснее домашней еды.
Polkovneg(Цитировать)
видимо, я уже древний – не помню, чем кормили в децтве.
когда не доедал, отец всегда говорил: «от плохого человека всегда полложки остается». приходилось доедать.
солянку в детстве ненавидел ресторанную, сметану… термически обработанную морковь до сих пор могу есть только в плове и щах-борщах.
Аффтар сцынария(Цитировать)
О, привет! Как дела? Давно не общались
Rafaella(Цитировать)
привет! рад видеть твои пиксели! вроде, все нормально, только погода не радует, сама знаешь…
на ноябрьские праздники хоть оттянулись хорошо на природе и по городу, встречая дорогого гостя.
ты как?
Аффтар сцынария(Цитировать)
Тык, тел то есть, звони – время будет. И про дорогого гостя расскажешь
))
Rafaella(Цитировать)
всегда любил колбасу! И сейчас тоже:)
Master Frost(Цитировать)
сижу хаваю бутер с листьяме салата, горгонзола, прошуто и полностью с тобой соглашаюсь ))
MANOWAR(Цитировать)
мажорище…
я ни разу не ела прошутто, надо это исправить….
Грэта(Цитировать)
Буржуй мля киевский! Раскулачивать тебя пора. гыыы
Grandmother Lorxen(Цитировать)
збс -)
Одмине(Цитировать)
Колбасе предпочитаю сало с луком, мусульманка бляха муха
Мэри(Цитировать)
откель будешь, мусульманка, Мэри?))
Ташика(Цитировать)
Проживаю в Челябинске, вернее доживаю здесь до лета, хотим в Ростов уехать на ПМЖ. Родилась и выросла в Узбекистане.
Мэри(Цитировать)
привет Марьям))
Грэта(Цитировать)
Почему Марьям ? Смешная такая.
Мэри(Цитировать)
Кстати, вот для такого общения форум самое то. Так как вопрос задали, а меня на сайте нет. Зашла на следующий день в сотый раз перечитала тему, и оооо, появились ко мне вопросы, приходится отвечать позже и не факт, что прочтут мои ответы(((((. Это ли не достаточный аргумент для создания форума а, Polkovneg?
Мэри(Цитировать)
В юности читала научную фантастику, авторы описывали ка еду будут делать из синтетики (синтезировать)….
Блин, думала, вот не доживу…..
… дожила, Блин!…
‘идея не моя, взято из интернета, но суть моих мыслей передает стопроцентно.
batona beloved(Цитировать)
Я вот щетаю, что детей лет до 10 вообще нельзя брать с собой в магазин…..скока истерик я насмотрелась….и ведь плачь ребенка ломает все стереотипы здорового питания у их мамаш, просто для того чтоб заткнуть истеричное чадо они покупаю тим киндеры и леденцы….
У моей подруги сыну 5 лет, так вот он может спокойно весь день прожить на кексах, леденцах, конфетах и газировке….и нахрен ему не надо ничего больше, конечно она его и пюрешкой кормит ( с сосисками!!!!) и мокоронами…супы в ее рационе редкость, ибо это ж надо морковку натереть, лучек потушить и бульон процедить – сложно и долго…Я ее устала ругать – бесполезняк..люблю ее, но иногда готова по лбу скалкой настучать за это….
ладно хоть фрукты ему вдоволь покупает….
Грэта(Цитировать)
Грэта -Я вот щетаю, что детей лет до 10 вообще нельзя брать с собой в магазин…..скока истерик я насмотрелась….и ведь плачь ребенка ломает все стереотипы здорового питания у их мамаш, просто для того чтоб заткнуть истеричное чадо они покупаю тим киндеры и леденцы…
Да брать-то можно, просто воспитывать детей надо. Моя малая за всю жизнь только один раз мне в магазине устроила истерику, настоящую, с киданием на пол. Я её никогда не била, но сказала так, что охота отпала на всю жизнь, могла лишь наполнить слезами глаза иногда в деццких магазинах в ответ на отказ купить стописяттысячную Барби.
А то вот так и делают, покупают всякую ***, чтоб рот закрыть…потом удивляюца
Аццкая Абизяна(Цитировать)
Согласна! Объяснять надо, рассказывать, а не покупать ни пойми что, лишь бы тока замолчал.
Rafaella(Цитировать)
Согласен с Аби. Воспитание играет свою роль. Есть кризис у детей в 2,5 – 4 года. В этот период мы с супружницей вообще перестали в магазины с дитём ходить ибо невыносимо. Потом ОК – слово родителей имеет больший авторитет, чем яркая упаковка.
Одмине(Цитировать)
в децтве кликуха у меня была «крепыш Освенцима», ибо не жрала ваще ничего. Как моя бабуля говорила «ой вей, она же светицца» – типо такая худая, шо просвечивалась насквозь. Нащёт еды, даже не начинайте» бабуля с Молдаванки, где ваще «на умели» готовить, мама с принцыпами «***ёнок должен полноценно кушать», приносящая мне в музыкальную школу термосы с «первым», «вторым» и «третьим»…Начало лета, я и мой старший племяш (мой одногодка, ога) отправлены как бабуле в настоящий Молдованский дворик. Племяш такой упитанный рыжый поросёнок и я, светящаяся, под крики соседок «ой смотри, ***ёнок совсем спал с лица» были накормлены ещё до того как успевали пересечь порог бабушкиного дома. Причём, кормили нас не ерундой всякой, а прекрасной домашней едой: супы, борщи, бульоны, хлеб и маца только домашние, мясо, птица, каши, свежайшие молочные продукты, кисели, блеять!! С децтва не могу жрать кабаковую кашу и кисели, «это ж так полезно для её организма!» Ну а конец лета на даче с другой бабулей и со своей вишней, черешней, клубникой, сливами, персиками…Эх! Децтво счастливое и сытое было, только потом узнали чего это родителям стоило…Свою дочь никогда не баловала, у меня в доме никогда не было, нет да и не будет всяких там кол, пепси, чипсов и прочей дряни. Замуж вышла рано, готовить научилась быстро, особенно пока в Италии жила.Так что отмазки с детьми типо » а он другое не ест, времени совсем нет» не приемлю, вот такая я вредная. А ешё детей надо приучать с детства крутиться возле себя на кухне, вон как Мишо со своей малой, молодец! Где-то помочь, заинтеровать, ну посуду мыть – это святое, моя малая в рабстве много лет вкалывала )) Детей как приучишь, так и будет, но начинать надо совсем с маленького возраста.
Аццкая Абизяна(Цитировать)
Ай молодец какая! Детёнышей с детства надо приучать, да -)
Одмине(Цитировать)
кстате, и культуру питания тоже с малолетства. ругалась всегда с бтвшей свекровью за размазанные в супе котлеты, зачем? Подайте правильно суп, затем мясо/рыбу с гарниром, выделите ***ёнку отдельную красивую посуду, салфетки – это обязаловка! Шоб не росли, привыкшие хрючево жрать
Аццкая Абизяна(Цитировать)
неистово плюсуэ!
Одмине(Цитировать)
+миллион!
Rafaella(Цитировать)
Мама в детстве очень вкусно кормила, терпеть не мог только манную кашу. До сих пор очень-очень люблю её блины со сметаной, долму, манты… много чего!
А когда приезжал к бабушке – начиналось что-то невероятное. Ба работала на теплоходе фельдшером, плавала по Волге и была до преклонного возраста лихой рыбачкой. Она регулярно потчевала меня икрой черной\красной в неограниченном количестве (до сих пор помню трёхлитровые банки и икру ложками на завтрак с чаем), стерлядью запеченной и в ухе, и, конечно, пирожками с разными начинками из русской печи. Размеры последних впечатляли видавших виды взрослых мужиков. Больше трёх пирожков не припомню чтобы кто-то мог съесть на обед. (Сейчас бабуле 81 год, она в здравом уме, и после трёх инсультов всё-таки старается управляться со всеми домашними делами сама. И совсем не считает зазорным пропустить полтинничек перед обедом.)
Сейчас старшей дочери 7 лет и она ест всё то же, что и мы. Обожает суши, мясо (Ммммм… Мяяясооо! © Нина) в любых видах (в идеале стейк), фрукты любые, рыбу, но только не речную из-за обилия костей, исключение составляют только осетровые. Ненавидит газировку, считает её кислятиной. Из недостатков рациона – зависима от сладкого, как, впрочем, и папаша. Впрочем, установлены жесткие лимиты по потреблению сахара =) Фастфудится без энтузиазма один-два раза в год, отдает предпочтение нормальным ресторанам -)
Одмине(Цитировать)
Клевая и умная доча!
Я вот снова расскажу про подругу с ее сыном. Когда они у меня гостят, я стараюсь хорошо накормить всех,вообще гости в моем доме редкость поэтому я на них отрываюсь. Она уплетает все в удовольствие, но ребенок ее отказывается от всего – котлет, от каши от пирогов, тупо просто ему это не надо…он позавтракал в холостую сосиской и не притронулся к яйцам поджаренным, принесла ему его любимые мокороны, добавила кусок масла и зелень, он отказался, говорит зелень не будет…я *** в этих камышах!
чем она его кормит только ей одной известно..она не рассказывает мне…боится что скалкой настучу…
Грэта(Цитировать)
Ну мля… авторитет должен быть. Если мы год назад стали каждое утро есть овсянку, то и дочь начала с первого дня. С самого начала в семье правило – или ешь то, что дают, или ходи голодная. Никто не заставляет. Обед в тарелке может существовать только в трёх вариантах: горячий, холодный, выброшенный. Персонально никто разогревать не будет.
Одмине(Цитировать)
Она пылинки с него сдувает а он к этому привык….
Сама видимо недолюблена была в детстве, да и мужика у нее нет, вот и посадила сына на трон….
Грэта(Цитировать)
Без мужыка печаль и расстройство, парня надо растить в ежовых, а то распоясается.
Одмине(Цитировать)
даж в моём бабьем царстве надо временами бровями стращать, жена, дочери и кошка все время норовят устроить хаос
Одмине(Цитировать)
Да нас надо держать в ежёвых рукавицах, а то распаясаемса.
Заявляю это авторитетно. Поскольку имею большой стаж симейной жизни.
Хотя хазбент у меня добрый и мягкий человек, но всёж иногда то бровями стращает.
Grandmother Lorxen(Цитировать)
гыы..грозный Одмине с суровыми бровями, мой бы тебя понял, у самого бапское царство и кошки-дефки тоже
Аццкая Абизяна(Цитировать)
Абсолютно с тобою согласна!!!!
Вот это по моиму самое правильное: а хочешь ежь, а хочь ходи такой (с)
Grandmother Lorxen(Цитировать)
мои вообще фаст фуд не жрут, никогда не любили. Я, правда, малой в совсем совсем децтве сказала, что Биг Мак -это мясо кенгуру, пожалела потом ненадолго:***ёнок обрыдался, ночью не спал, гыы! Но потом прошло, конечно. с тех пор даже не заикалась. А вот со сладким дооо, хоть я и не посладкому и её не приучала, но это наверное на уровне ДНК у неё. Хотя научилась себя сдерживать, *** за фигурой следит
Аццкая Абизяна(Цитировать)
моя щаз тоже старается сама себя ограничивать -) забавно -)
Одмине(Цитировать)
блиин, коменты скачут как попало. кто что кому ответил фиг поймёшь. Одмине, сделай уже что нибудь. плиииииз!!!!!
Grandmother Lorxen(Цитировать)
Ба, пока лесенка каментов стройная вроде. Каждый уровень со своим отступом. Где косяк?
Одмине(Цитировать)
иногда лесенка витиевата и длинна, тогда сложно определить кто кого комментит, облачки цитирования нужны как воздух, при такой активной посещаемости и комментаторства, при такой живой ежедневной беседе!
Грэта(Цитировать)
будет вам, сделаю скоро
Одмине(Цитировать)
а вот посмотри твой комент про лаваш влез между Абиным и моим.
кто кому и про что фиг поймёшь. а если новый человек зайдёт вообще *** мозгом понять о чём это мы.
Grandmother Lorxen(Цитировать)
(услужлево пратёрла бабуле очьки)
Аццкая Абизяна(Цитировать)
чёйто? я очки ещё не ношу. Молодая я бабуля. ыыыыы
Grandmother Lorxen(Цитировать)
звыняйте, ашибочька вышла ))
Аццкая Абизяна(Цитировать)
Друзья, завтра утром я ухожу на войну. Пожелайте мне удачи.
Как вернусь, зафигачу чтонибудь феерическое
приведение(Цитировать)
Блиин, Андрюха береги там себя!
Grandmother Lorxen(Цитировать)
слышь, солдат, поосторожней там, keep you in my prayers, мои два племяша тоже идут. Удачи и здоровья
Аццкая Абизяна(Цитировать)
2 ДП
Береги себя. Удачи!
да, ***, когда ж это кончицца, то?!
(не, ***..тока ковровое бомбометание…)
barsunya(Цитировать)
Андрюха! Береги себя. Возвращайся со щитом!
Детородный Одессит(Цитировать)
Не пуха, ни пера!
Грэта(Цитировать)
Взявши дичь на мушку, не чеши макушку. (ц)
Прапорщиг Шматько(Цитировать)
я *** так и знал. Не имёца тебе на пенсии!!! Давай там…аккуратнее.
Polkovneg(Цитировать)
Береги себя, Друг!
Альфа Центавра(Цитировать)
у нас сегодня показали. суки ***! солнц, будь бдителен! дай господи благоразумия людям!!! 16 тыщ резервистов!!! только б не было войны…
Цветка(Цитировать)
В децтве ненавидела каши..особенно – манку!(видно – проклятое наследие детсада).
Вообще децтво у меня делилось на «до семи лет» – в России и «после» – в Кишинёве.
«до» – жила с бабушкой и дедом в военном городке – кругом лес, речка, у всех огороды, куры..потому очень люблю блюда из грибов, рыбу (дед был охотник и рыбак). Бабуля пекла оладьи, блины, ватрушки всякие..потом уехала к родителям на юг- совсем другая кухня – баклы не могла есть (язык «щипала» знаменитая заморская икра), не воспринимала гогошары (красный перец ротонда)…
мама готовила очень вкусно, разнообразно-научилась, живя в Ленинграде во студенчестве (дед оплачивал квартиру, хозяйка сдавала студентам, и желающих учила вкусно готовить еду..а так же мыть каменные полы руками, гггг). так что дома всегда было вкусно – но мне лень было разогревать борщ, жаркое (или что там было наготовлено) – хватала бутер с колбасой – быстро делала уроки – и на улицу..вечером, когда родители возвращались с работы – конечно было не отвертецца – чинно сидела за столом..школьные деньги на обед тоже просирала в школьном же буфете – вкуснее котлеты в тесте (или сосиски) для меня не было, хе-хе..
когда появилась своя семья – конечно хотелось удивить мужа умением – помогала маме в своё время..чего не знала – звонила и консультировалась.. опять же после института попала в бапский коллектив – «прониклась» их трёпом и научилась всяким соленьям – маринадам. никогда не забуду мамину реакцию на солёный арбуз – как его можно солить?! он же сладкий! потом у неё, правда, таких вопросов не возникало, как попробовала..
Дочь тоже старалась разнообразно накормить – проблем никогда не было – не хотела есть – «завтракать будешь в ужин» (с). не сюсюкала, не закармливала. Да и маман большое спасибо – у неё была отличная подборка книг по кулинарии – так что, было бы желание… а желание было.
Здесь, канешно, не удалось избежать всяких там Мак Дональдсов и прочих Бургер Кингов поначалу – но не на долго, слава Джа!
Дочь любит солянку, оливье(привет, майонез!)..иногда просит «красный брощ»..
с «вкусно пожрать» – здесь проблем нет – надоедает домашний хавчик – к чайнизам можно завалицца, к мексам, да много куда. Доставка жрачки опять же работает исправно..гггг
Вот чего у нас в доме не водилось никогда – это всяких пепси и чипсов..не прижилось!
Зато любят всякие морсы-кампоты..
barsunya(Цитировать)
Кормили меня в деццве домашней едой. Одесской. Маминой.
На завтрак иичница, колбаса дохтурская, али сосиськи. На обед обязательно первое (борщ, суп), второе (свиные отбивные, каклета, рыба) +гарнир, кампоц.
Любил шашлыки канешна, любил бульончик из домашней курицы с Привоза с рисом. Шоб бульон пах обшмаленой курицей.
Любил кусок свежей дохтурской колбасы на куске батона с молодым зелёным чесноком.
Т.к. приходил рано домой , родаки поздно, то жарил приготовленую котлету или биток сам…. Эксперементировал…. ну атм сыру натру, томату или кислых огурцов в фарш добавлю…. ещё придумал напиток кофечай… Ну типа смешать растворимый кофе с чаем. Гадость редкая…но сам же придумал!!!
Обожал пельмени в пельменной. Согласился в 5 лет ходить на музыку, патамушта за 5 по сольфеджио дедушка вёл меня в пельменную … там пельмени брали и полстакана сметаны.
Вкусы меняюца. Не любил всяческие голубцы, фаршированные перцы (ща люблю). Не любил и не люблю варёный лук. *** от пенки от молока.
Любил мороженое с вареньем, клубнику со сметаной, вареники в горшеочке из ресторана «Украина» ,с дедом ходили. Любил по субботам печёную картошку и копчёнку.
Жлобское мясо с Привоза любил.
Любил Новогодний стол. Оливье, холодец, шпроты.
Не любл в садике бабку из манной каши…особенно холодную.
Любил гороховый суп.
Смотрел передачу с Оливером. Там он делал в школе обеды… И сказал, что дети полюбэ предпочитают фастфуд здоровой пище.
Это детский вкус и nwen ничего не поделаешь… Точнее поделаешь, но это труд. Труд объяснить, приучить маленького падонка к тому, что антрекот с грибным соусом и цветной капустой в кляре вкуснее и полезнее, чем Бигмак с фри. Что кола – дрянь, а компот ил морс – супер.
Не говорю про всякие ***.
Дочку свою приучил. Она сегодня ещё меня научит.
Кактотак.
Детородный Одессит(Цитировать)
почти все плюсану, кроме горохового супа.
Я его тока с копченостями и водкой возлюбил, а в детстве не наливали.
Мидведь(Цитировать)
а в детстве не наливали
А может в этом дело??? Водка с Бигмаком например редкое бее…
ыы…
Polkovneg(Цитировать)
В деццве не любил окрошку. ща обожаю.
Ну канешна любил икру из синих и биточки из тюльки, плов из мидий..
Детородный Одессит(Цитировать)
Нащот о делать….
У моих друзей пацан 12 лет, уже года три не жрёт ни овощей ни фруктов.
Картошку тока фри.
***.
А ваще… ну завставлять парвильно питаца глупо. Заставлять ваще ничего нельзя.
Вот прививаать вкус, примером, хиторсть это нада.
Сделай ему сам бургер, тока такой, шоб он *** и требовал не Мкдональдз, а твой и тыды.
Детородный Одессит(Цитировать)
прививаать вкус – ВОТ!
Polkovneg(Цитировать)
По сабжу…
То, что нужно стараться ребенка кормить хотя бы безвредно — это безусловно.
А вот насчет перебирания харчами, отказа от еды тех или иных блюд еще связано с тем, как готовит в семье для ребенка.
Зачастую, не зная альтернатив и кушая *** борщ, к примеру, ребенок будет думать, что борщ – ***. Хотя это ересь априори.
Или, допустим, что-то условно съедобное готовят постоянно и очень часто. Это изрядно утомляет реципиента еды и он вротебал это есть в дальнейшем.
А потом человек либо сам познает кухню, либо попадает туда, где регулярно готовят те же блюда, но очень качественно. И постепенно его вкус меняется, он эти продукты начинает потреблять, причем с удовольствием.
1. Чем вас кормили в детстве дома?
Ассортимент был большой, но приготовленный «на ходу», ибо мать у меня трудоголик-всеохватывальщик, а потому это сказалось на качестве еды. Не *** ни разу, но без души, как работу меаническую выполнить.
2. Что нравилось? Что ненавидели лютой ненавистью?
Мясо. Яйца. Вермишель с творогом на завтрак («бабка»). В садике – куриный бульон с сухарями. Запеканки. Творог любил. Это все нравилось.
Ненавижу и не ем.
Гороховую кашу. Не любил первое, особенно борщ, но мать его готовила очень специфически из-за недуга поджелудочной, не томатный вообще, а потому не могу осуждать.
3. Чем сейчас кормите своих детей? (и прочих детей, если такое случается)
Стараюсь разнообразно.
Мясо, рыба, каши, супы-борщи, овощи-фрукты. Трэшик снэковый тоже бывает, не вижу криминала: противопоказаний нет, а взращивать зефирный организм, который будет офигевать от нестандартной еды – нельзя. А ну как завтра *** и пора идти в партизаны и есть дичь с подножкой? Доця – крепкий тыл в этом плане и сравнить со мной в деццтве, то можно сказать, что она практически не перебирает едой.
Мидведь(Цитировать)
Мама и бабушка готовили великолепно, папа тоже охотничьи и рыбацкие блюда варил так, что за уши не отташишь. Кроме того интернациональный двор детства приучил есть все: плов (как минимум 8 видов), мацу, гефельте-фиш, форшмак, хе, никодзя (блюдо из собачки), холодцы и хаши, домашнюю лапшу и только что заколотую свинью со всеми запчастями во всех видах. Поэтому ел все, но были и закидоны, например: если на вареном мясе был жирок, это не жрал, потому что ЖИР, но стоило тот же кусок пожарить, жир превращался в САЛО и все съедалось моментально.
Дочка до 18 лет, лопала все и был хорошенький, немного упитанный ребенок. Потом началась погоня за красотойи жрать прекратила, но папину кулинарию ест (попробывала бы не есть).
Прочих мелких, которые попадаются под руку и своих и чужих кормим все что сами едим, а нет, так поступаем, как говорила бабушка – кинь сухари на пол, будет ползать найдет и съест.
Iskander(Цитировать)
До сих пор не могу пить кефир (ну и похожие продукты). В детстве кормили им говорят меня (детская молочная кухня, вся ***…) и вот лет с 5 как отрезало!
А ещё мне сгущёнку в детстве вливали силой, пытаясь доказать что это ахерительно вкусно, а я орал и отплёвывался – щас ржачно вспоминать.
Зато с относительно недавних пор могу выпить банку почти залпом. Как и банку тушонки сожрать тоже залпом. Под стакан водки. Ну тут ага по аналогии – её тож залпом!
Polkovneg(Цитировать)
«Зато с относительно недавних пор могу выпить банку почти залпом» – и не чё не слипаеца?
Grandmother Lorxen(Цитировать)
Тушёнку очень люблю, но такой, как раньше была, не найти днём с огнём, пока была в декрете сама её готовила в духовке, сейчас нЕкогда. Сынуля, попробовав школьную пищу, сразу сказал: я такое есть не буду, первое: все блюда холодные; второе: в котлетах кости, убеждать, что это натуральное мясо, бесполезно, поэтому утром кормлю его дОсыта, чтоб до конца уроков не голодал.
Прям свербит сказать про истерики в магазинах. Стараюсь детей лишний раз по магазинам не таскать, но когда случается такая необходимость, сразу договариваюсь, что будем покупать. Так как дома практически всё необходимое имеется, просят либо сок, либо мармеладки. Но бывает, что договор не всегда срабатывает и нужен киндер, и чупа-чупс, и мои слова про договор игнорируются, просто выхожу из магазина и отправляюсь домой, лучше потом схожу одна, и ***ёнку наука. Через пару таких выходов, ***ёнок всё понимает и никаких истерик. Иногда я бываю доброй и разрешаю брать что душе угодно.
Мэри(Цитировать)
Сгущёнку сейчас вообще не ем( в отличие от моих детей), но в детстве она у нас стояла в железных огромных банках, и халва, кстати, в таких же. Так вот, я сгущёнку мешала с какао, было очень вкусно. А сестра у меня готовила офигительные трюфели, но рецепта не помнит, а я так хочу. Молочка не моя еда, но дети любят и молоко, и кашки, но в меру.
Обожаю корейскую кухню, чимчу, острые баклажаны, морковчу, хешник, чтоб от дыхания аж соседи обуглились. Сама их блюда готовить нихера не умею, даже кукурузу не могу сварить по-корейски, или кукуруза другая.
Мэри(Цитировать)
У меня отходняк, вчера у сынули был день рождения, отмечали сегодня, я как в *** ужаленная со вчерашнего дня, покупка продуктов, готовка, кстати, один рецептик запечатлела на фото ))))
Мэри(Цитировать)
1. Не рецептик, а рецепт.
2. Засылай – поглядим.
Мидведь(Цитировать)
Мишо, ты в жури? гг
Аццкая Абизяна(Цитировать)
Сначала *** с фотами, чтоб всё правильно вставить, раз уж рецепт, то должно быть рецептно или рецептишно ))))))
Мэри(Цитировать)
ты, главное, не стесняйся, нас тут много, жороруких на фотки, так что…
Аццкая Абизяна(Цитировать)
Я за фотки не стесняюсь, больше за блюда, я ж не специалист, так любитель вкусно поесть, а если б кто-нибудь приготовил, была бы просто на седьмом небе. А обязательно на однотонных тарелках фоткать, у меня, если что, нет таких
Мэри(Цитировать)
На однотонных фотках блюдО выглядит лучше. на цветных иногда не поймёшь где тарелка, а где блюдо!
А вообще все вопросы к Папке.
А то ишь раскомандовались тута все.
К Папке, к Папке, а он тапками, тапками.
Grandmother Lorxen(Цитировать)
На однотонных тарелках , а не на фотках.
Grandmother Lorxen(Цитировать)
можно посмотреть фото за которые вы не стисняетесь?…
tp07@yandex.ru
Polkovneg(Цитировать)
Да конечно можно( постараюсь прям сегодня) куда отправлять знаю, я уже давно здесь вас читаю.
Мэри(Цитировать)
Можно на ты
Мэри(Цитировать)
Надеюсь папка не отобьёт тапками желание писать, а то я ранимая ))))))
Мэри(Цитировать)
«Нибаись, Капустин, *** и отпустим.»©
Мидведь(Цитировать)
Вот спасибо ,…Полковник!!!))))))))
Такую тему поднял….С людьми поближе познакомиться…
ЛЕШИЙ(Цитировать)
У меня младший,5лет, всегда мне по кухне «помогает» –пельмени лепить,терку крутит ,и проч…..
Потом раз увидел как мясо через мясорубку лезет заявил–не буду котлеты из червяков есть ,и все..
Если узнает как сосиски изготавливают—–БЕДА))))))))
ЛЕШИЙ(Цитировать)
Мое детство пришлось на 70-е благословенные да еще и в закрытом городке, соответственно с хорошим снабжением: может кто помнит клевые болгарские консервы – голубцы, лечо, компоты, фасоль с колбасками, цыпленок с овощами, мега-компоты и соки, икры красной-черной завались. Папа-рыбак и охотник с 5 лет приучил меня чистить рыбу, поэтому я ее ела во всех проявлениях. Но так как по-настоящему круто готовил только отец необычные вкусные вещи бывали нечасто, потому что мама-учитель готовила в основном супы, каши, пироги. Годам к 8 моей любимой книгой была потрясающе красивая книга «О вкусной и здоровой пищей» и примерно с этого же времени я, поддавшись искушению вкусно пожрать, начала по ней готовить свои первые блины и шоколадные колбасы (одноклассники жрали с удовольствием). Годам к 10, когда у меня появился первый племянник, второй любимой книгой по готовке стала книга «Детское питание» с этакими умильными картинками а-ля 50-60-е годы. Поступив в институт в 16 лет, я сварила в общаге свой первый борщ, причем классный, не имея под рукой никаких рецептурных книг, просто из головы. И понеслось… Когда появились дети я готовила только сама и всегда свежую вкусную еду. Если они что-то не хотели кушать, придумывала им блюда под их вкус, не смотря на голодные лихие 90-е. Если дочкам не хотелось борща, я придумывала сырно-молочное фондю, а еда бедняков – драники вообще была палка-выручка, только для увеличения пользы драников, я не клала яйца, а добавляла морковь, лук, зелень. Ну а вариантов выпечки, запеканок, мясных рулетов, салатов – просто тьма. И никогда мои дети не смотрели с вожделением на фаст-фуд. Зато выросли с очень правильным отношением к еде: покупают и готовят только правильные продукты и лучше будут голодать из-за отсутствия денег, чем будут есть всякое г…но! Даже живя в Китае, дочь умудряется находить там в европейских супермаркетах хорошие продукты, хотя и у китайцев очень много вкусной жрачки. Так что те, кто говорят, что не могут накормить своих детей, просто ленятся готовить им (на это же убивается личное время) либо просто не умеют готовить, а это добрая половина населения.
Альфа Центавра(Цитировать)