Салат из авокадо и креветок

Салат из авокадо и креветок

Без авокадо… Салат из авокадо и креветок


После поедания данного салата пришла к выводу, что не нужно пытаться сделать съедобное из несъедобных овощей/фруктов и тэ пэ. В Москве ну нет и быть не может вкусного авокадо, оно вкусное там, где оно растет, следовательно, ну не надо даже пытаться сделать из гамна фиалку.

Салат, в общем-то неплох, но только если из него выковырить авокадо, ну или таковое не использовать вовсе. Салат из авокадо и креветок

Помидоры, креветки, лук, чеснок, базилик, горчица, сметана.

Салат из авокадо и креветок

Лук-чеснок обжарила:

Салат из авокадо и креветок

Кинула очищенные креветки к луку:

Салат из авокадо и креветок

Горчицу перемешала со сметаной, добавила мелко рубленный базилик и немного сока лимона, подсолила:

Салат из авокадо и креветок

Порезала помидорки по возможности квадратами и в ёмкость бросила вместе с обжаренными креветками с луком-чесноком и авокадо (которое в процессе еды выковыривала из оной).

Салат из авокадо и креветок

Салат из авокадо и креветок

Салат из авокадо и креветок

Hanka.

Метки:




Похожие рецепты:
  • Идеи будничного ужина… Да правильно, не рецепт особо – так, идея незамороченного ужина. Благо с овощами уже полегче стало: помидоры ташкентские пошли. Не те ещё, конечно, ...

  • Экспромты доводят до добра… Судя по фотографиям вы сразу поймёте, что выкладывать это не планировалось и по целому ряду причин: а) Не дома. б) Можно сказать что без ...

  • И другие актёры... ;) Когда на дворе близится к концу первый месяц календарной весны, а за окном все еще лежат сугробы, хочется чего-нибудь тропически-витаминного. И ...

  • Гарнир для борща… Гарнир для борща?.. Неужто бывает?.. Еще как бывает! Неужто нужен?.. Да просто необходим!!! Собственно и рецепта как такового нет… С вечера ...

  • Весеннее настроение Приведения… Смелее товарищи! Вот у меня настроение весеннее! Солнце еще не жарит и периодически дождь накрапывает. Природу прет от этого не по ...


Комментарии (11) к “Салат из авокадо и креветок”

  1. Polkovneg 23. Май, 2011 в 20:44

    какого то странного цвета у тебя авокадо…. почему то белое… или это лук?
    А у нас кстати можно купить вполне приличные. Эх, жалко всётаки москалей… бедствуют… :) ))
    Мож кто не знает, но для ускорения половой зрелости авокадо подружите их с яблоком (реально просто рядом)
    Понравилась в салате идея с обжареным луком.

      (Цитировать)

  2. Прапорщиг Шматько 23. Май, 2011 в 20:54

    Как-то раз попалось мне «каменное авокадо». И дабы не ждать мне созревание онного фрукта «в валенке под кроватью», я положил его на батарею . Через некоторое время кожица почернела, и мякоть стала «мазаться» буквально на хлеб.
    Правильно ли я поступаю с заморскими фруктами «орехами»?

      (Цитировать)

    • Rafaella 23. Май, 2011 в 22:16

      Миш, авокадо лучше всего дозревает в темном месте, не в холодильнике. Рядом с яблоками или помидорами.
      И на вкус они хорошие. Вот манго, да. То, что к нам привозят в большинстве случаев не то, что «там».

        (Цитировать)

  3. MANOWAR 24. Май, 2011 в 11:20

    водочно!

    сочетание креветка+чеснок+помидор мне нравится

    а вот на счет жареного лука – меня терзают смутные сомнения. пади сырой синий, промаринованый чуток, лучше будет, Я ТАК ДУМАЮ!

      (Цитировать)

  4. мусик 27. Май, 2011 в 13:08

    А чтой то никто не вопит что креветки варёные? *** а не салат.

      (Цитировать)

Оставить комментарий



Подписаться на комментарии