Проблема большинства людей – это отсутствие свободного времени. Как правило, как у мужчин, так и женщин катастрофически не хватает времени на простые домашние заботы. Какая может быть готовка или уборка после тяжелого рабочего дня? Но, в любом случае, есть у вас семья либо вы одиноки, готовить все ровно придется, ведь питаться в кафе – это можно, но не каждый день, а вот о фастфуде стоит вообще забыть, если вы беспокоитесь о своем здоровье.
Итак, если вам нужно приготовить быструю, вкусную, а главное полезную еду, то можно воспользоваться перечнем следующих простых рецептов и советов:
- Запеченные бедрышки. Приготовление данного блюда отнимет у вас максимум минут сорок (это время, которое бедрышки должны провести в духовке). Для начала необходимо промыть бедрышки, смазать их оливковым маслом, посыпать зелень, полить лимонным соком, добавить соль, перец и отправить их в духовку. Кстати, можно также заранее приготовить отварной картофель и уложить его в форму, а уже сверху разложить бедрышки. После того, как в духовке, ваше блюдо провело минут двадцать, можно достать его и смазать бедрышки медом.
- Гречка с курицей и грибами. Всем известно, что гречка – это практически королева всех каш, ведь она обладает большим количеством полезных микроэлементов, низкокалорийная и довольно приятна на вкус. Итак, отвариваем гречку, вместе с этим на сковородке жарим грибы (как правило, лучше шампиньоны), после того, как грибы «пустят сок» можно добавить порезанное филе курицы и обжарить до готовности, затем добавить немного томата, воды и протушить несколько минут. Готовую подливу перемешать с готовой гречкой. Все приготовление у вас займет буквально минут тридцать, не больше.
- Запеченное мясо. Для этого необходимо взять мясо (свинину, говядину, курятину – на ваш вкус), хорошенько отбить, посолить, поперчить. Пикантный вкус может добавить сухой базилик, также следует посыпать отбитое мясо сыром и сверху намазать майонез. Почему майонез сверху? Таким образом, расплавляясь, сыр будет сливаться с самим мясом, создавая при этом невероятно мягкий и «сочный» вкус.
Не стоит считать, что кулинария – это очень сложно. Для того чтобы приготовить вкусный ужин, завтрак или обед – достаточно готовить с любовью и внимательностью! Даже простой привычный омлет можно приготовить по-разному.
На заметку, один из оригинальных способов приготовления омлета, представлен на сайте «Рецепты от Елены». В данном случае, рецепт омлета предусматривает наличие простых ингредиентов, но необычной системы приготовления, благодаря чему, за короткое время из простых продуктов, вы сможете сотворить настоящий кулинарный шедевр!
