К чаю

RSS канал рубрики
Яблочно-грушевый штрудель

от 28-12-2011

Конкурсный десерт! Итак, десерт! Хотя мне больше ближе название «сладкое». Это то, что в детстве никогда не давали есть уперёд основного блюда, то, чего всегда желал детский организм больше всего. Но, так как мы давно уже не дети и ...
Автомобильный пирог

от 15-11-2011

"Лада шикалада"… «Убеждать людей, что скорость убивает и что надо затормозить, — всё равно, что бороться с законом тяготения. Мы торопимся не потому, что спешим, мы себя постоянно подстёгиваем потому, что только так чувствуем себя ...
Пирожки с тыквой, а также тыква фаршированная тыквой

от 09-11-2011

По следам прошедшего буржуинского праздника... Весьма экономичный вариант и крайне вкусный, для чего понадобится непосредственно мистер Памкин, его камрад потейта, стакан молока, пара яиц, мука, дрожжи, немного лука. Молоко ...
Пирожки с яйцом

от 10-09-2011

Открытым... ;) А-ля аджарские... Сам не знаю почему, вместо мяса занимаюсь пирожкаме. Большой риск, между прочем. Но это такие, взрослые пирожки, величиной с 3-4 обыкновенных, так что все же попробовать стоит. Тем более, что делаются ...
Сырный пирог

от 06-09-2011

По мотивам осетинского... Скажу сразу, в Осетии я не была и настоящих осетинских пирогов не ела.  Испытывала разные рецепты, предложенные в наших книгах, журналах, передачах. В представленном варианте мне очень нравится тесто. Хоть оно и на ...
Роллы из теста с оливкой

от 30-08-2011

Или оливковые мини-роллы... Очень быстрый рецепт выпечки. Ханка, видно, в отпуске, остальные пьянствуют, и никто не хочет печь… Да и выпечки то давно не было. Хотя из меня пекарь никакой, если честно сказать, да и похер… :) В ...
Чуррос с коричным соусом

от 22-08-2011

Жареные испанские пончики... Жареные хернюшки в качестве десерта из заварного теста с соусом из корицы (см. пончики). Для соуса: Воды полстакана, сахара полстакана, апельсинового сока – 2 ст. ложки, немного корицы. Для теста: ...
Фруктовый десерт со сгущёным молоком

от 27-07-2011

"Жопорасширительное"... ;) Очередное сладкое из разряда «жопорасширительного». Я взяла: Бананы, яблоки (можно любые другие фрукты – кто, что любит), сгущенку, манку, сахар. Одно яблоко мелко нарезала кубиками, налила воды, ...
Печеньки из козьего молока

от 22-07-2011

Вести с полей… ;) Чтобы раздобыть полезного козьего молока, нужно отправится в глухомань, которой даже нет на карте. В моем случае – это 300 км от Москвы в сторону Тулы, от трассы по гавно-дороге еще километров 15. Целый день любовалась ...
Клубничный торт

от 07-07-2011

Тортег с водачкай... :) Захотелось испечь что-нибудь из разряда талиярасширительного и жёппонепролезающеговдверь. Для чего взяла: 5 яиц! Пять, ага… А еще: Водки 100 граммов (50 гр в тортик, 50 – как-нибудь так), клубники – ...