Архив меток: Hanka
Салат из говядины, огурцов и моркови

от 10-06-2010

Жареные огурцы почти по-корейски… ;) Когда гостила у родителей в Ташкенте в прошлом году, с мамой отправилась перед самым своим отъездом на Алайский базар купить всяких вкусных ништяков с собой и ништяков, чтобы впрок наесться перед ...
Тушим свиную грудинку

от 07-06-2010

С воспоминаниями про дедушку… ;) Когда мне было лет 7, мы с родителями пошли на поминки к соседям, которые по совместительству приходились родителям друзьями. Их дочь старше меня на год и 11 месяцев. У Оли с детства было любимым ...
Яблочный торт

от 05-06-2010

С "кругляшаме"… ;) Надо 6 яиц, 2 стакана сахара, 1 стакан муки, сливочное масло, пачку сливок, что взобьются (я взяла 35-ти процентные), немного шоколада, 1 яблоко и всякое для украшения – я использовала клубнику и цукаты. На фото еще ...
Кекс (хотя, всё же торт)

от 24-05-2010

С "безешками"... ;) Для понятия настроение окружающим, с коими пребывала полдня, скажем так, в некотором около-конфликтном состоянии, решила испечь что-то сладкое (закармливать тех самых окружающих бананами не стала - пусть обезьянкам ...
Пирог (он же кекс) «Зебра»

от 16-05-2010

С весенним настроением… ;) Весна радует самим фактом своего прихода, а вид из окна – особо приятен… Отчего на кухне проводить время становится всё милее и милее… Для приготовления «зебры» – избитого рецепта, - нам надо: 2 ...
Пирог из киселя

от 14-05-2010

Ого... Что делать, когда дома залежи сгущенки, народ, в составе двух человек, из разряда сладкоежек и адское желание стоять у плиты? Ответ один - судорожно печь, пока вся сгущенка не уйдет на это дело… Для столь простого рецепта ...
Курица с апельсином в белом вине

от 11-05-2010

Купаем курицу в рислинге... ;) На 9 мая решили сделать курицу. По идее мариноваться она должна сутки, но уж больно хотелось съесть нечто подобное именно в этот день, так что ждать сутки мы не стали, а ограничились ожиданием в 2,5 часа. ...
Заварные «пирожки» со сгущёнкой

от 07-05-2010

Типа пирожное!.. ;) Берём: 1 стакан молока 1 стакан муки 4 весёлых яйца Около 100 граммов сливочного масла Чутка жареного орахиса Банку сгущенного молока Банку сгущенки кладем в кастрюлю с водой, ставим на плиту и оставляем ...
Бисквит

от 05-05-2010

Обыденный?.. ;) Для приготовления данного бисквита надо: 5 разнохарактерных яиц, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1 яблоко, Несколько кругляшей ананаса, Ананасовый же сок, Чутка сливочного масла. Яйца разделяем - белки ...
Пироги с баклажанами, говяжьей печенью, сыром и прочим…

от 28-04-2010

Для курящих и не пьющих… ;) Есть у меня два хороших товарища, которые по мировоззрению сходятся во всем, кроме того, что доставляет удовольствие. Один не есть мясо, не курит и не пьет, второй ест мясо, иногда пьет и не так давно курил. В ...