Архив меток: КонАццкий Синдром
Горе луковое... ;)
Вареный лук в топку!
Все остальное луковое приветствуется!
Например: берем красную луковицу и гранатовый соус системы "наршараб" или аналоги.
Включаем духовку на 200 г.
Лук режем в зависимости от калибра на 4-6 ...
Малокомпонентный... ;)
Простой, малокомпонентный стирфрай. Годятся любые грибы, в принципе, главное - идея и соус.
На 200 гр. грибов надо по половинке красного и зеленого перцев, имбирь, сантиметра 2.5.
Если грибы сушеные-то ...
От Римского Бога… ;)
Чё-та хулинары как-то с недоверием относятся к такому б/п интересному материалу, как рубец.
Даже как-то и вспомнить нечего на просторах ресурса по этому поводу. Ну, разве что Козликовский «хаггис», но это не совсем то, ...
Правильно подготовленная пьянка - залог успеха!.. ;)
К пьянке надо готовиться заранее! Закупить продукты и алкоголь.
Запланировать время "Ч". Проделать необходимые мероприятия по нейтрализации домашней жыны.
Проконтролировать, чтобы ни ...
Индонезийские мотивы... ;)
Сладкий соевый соус: Кecap Manis – широко применяется в индонезийских блюдах. Он темный, не такой соленый, сладкий, и тягучий, как сгущенка. Когда-то давно взял большую бутылку этого соуса и все никак не кончится, ...
Корейские анчоусы... ;)
Еще один рецепт от "пожилого, седого корейца". Такой себе корейской аперитив.
Вкус: остро-сладковатый, "жевабельный". Доза: грамм 20 на человека.
Готовится, при наличии составляющих, быстро.
Обычно делается из ...
Овощной... ;)
Грешен - люблю острые перцы. Ем чили в свежем виде, жареные, печеные, маринованные, сухие, соленые, в виде чили соусов и макая свежие чили в чили соус... ;)
Поэтому мимо рецепта супа с чили пройти, естественно, не мог.
Скажу ...
Индийское... ;)
Для нас баклажаны с маком, может, и неожиданное сочетание, а вот индусы используют мак в карри совершенно свободно, как будто так и должно быть.
И, на удивление, результат совсем не плох.
Кто рискнет попробовать - простое ...
Японский рыбный суп… ;)
Обещался хулинарам приготовить арадзиру - японскей рыбный супчек.
Вот, отвечаю за базар.
На самом деле, «арадзиру» - это не конкретный супец, а бульон на рыбных головах и костях.
У нас его чаще делают с тонкой ...
Для гломурных ПТУшников... ;)
На удивление просто и вкусно, готовка рекомендуется для учеников ПТУ первого года обучения.
Перечень продуктов короток и ясен - телятина из расчета 250 гр на рыло пэтэушника, козий сыр.
Багет, спелый помидор, ...
Последние
-
Чем полезен чай
-
Лучшая выпечка с профессиональным подходом
-
Ошибки начинающих кондитеров: вам не обойтись без этих вещей
-
Как приготовить жиросжигающий суп
-
Вкусный чай – отличный способ быстро поднять себе настроение
